Retour après une ….


…pleine lune du 25 au 26 septembre 2018… déjà l’automne…

is-LUNE Je regagnais ma tanière après une nuit d’errance,  guidé par une pleine lune dans un ciel  sans nuages…WP_20180926_07_18_47_Pro De ferme en ferme… WP_20180926_07_17_04_Proentre les étangs de La Dombes… tout en guettant une brebis égarée ou l’intrépide chèvre de Monsieur Seguin toujours en quête d’aventure…WP_20180926_07_18_52_Pro afin d’assouvir le pouvoir maléfique imposé par l’astre de la nuit, mais, je sentais mes crocs se rentrer dans la mâchoire au fur et à mesure que la lumière WP_20180926_07_30_20_Prod’un nouveau jour inonde ce paysage calme et paisible au dessus des eaux brumeuses de la région…

Prochaine sortie nocturne entre le 24 et le 25 octobre…. Maintenant, en attendant je vais dormir….

Soleil, lune, étoiles…Au ciel il y a beaucoup d’étoiles, il y a des tribus entières, hommes, femmes, enfants…depuis longtemps devenus étoiles…

Proverbe Africain

 

 

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Froid d’canards…


Boules de glaces… Hier…

 

Les canards, seuls en balade, ont quitté les étangs pour camper sur les berges…

Boules de neige…Mais température plus douce…Aujourd’hui…

Je marchais sur cette planète silencieuse lorsque….

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…je fus séduit autant par le silence que par ce paysage

Ma côte basque…


…un modeste aperçu de la production 2017 de piments d’Espelette via Chatillon…

 …séchés et pilés, ils remplaceront avec brio sel et poivre pour quelques mois…avec modération…je n’aime pas manger seul. 🙂

Piments « d’Espelette » en villégiature…


…à Chatillon

(Production 2017, ça pousse doucement)

…du moment ou ils poussent ailleurs de leur terre d’origine, ils perdent leur appellation « Espelette » mais ils restent des plants de même base:

Venue des Antilles, cette variété de piment a été introduite au Pays Basque au xvie siècle par le navigateur Juan Sebastian Elcano originaire de Getaria. La plante est d’abord utilisée en médecine puis, très vite, comme succédané du poivre noir, condiment et conservateur des viandes.

En 1650, on commence à cultiver des piments à Espelette. Les graines sont sélectionnées par les paysans, donnant naissance à la variété rustique Gorria, servant à la production du « piment d’Espelette ».

Mes productions passées: